Salario promedio de trabajadores en la cría de ganado bovino en México

Ingreso mensual por trabajo de trabajadores en la cría de ganado bovino: mediana, ingreso por hora, diferencias por sexo y formalidad y evolución trimestral.

Por el equipo de promedio.net · Actualizado el

Contenido informativo: explica cómo funcionan las cifras y no es una recomendación de inversión, crédito ni compra.

Promedio mensual$8,891neto, 2.º trim. 2026
Mediana mensual$7,7402.º trim. 2026
Por hora$50.082.º trim. 2026

Los trabajadores en la cría de ganado bovino en México declararon un ingreso promedio de $8,891 MXN al mes en el segundo trimestre de 2026, neto de impuestos, según la ENOE del INEGI (coeficiente de variación de 4.5 %). La mediana fue de $7,740.

Desglose

Ingreso mensual neto de trabajadores en la cría de ganado bovino, 2.º trim. 2026
GrupoPromedioCasos en la muestraCV
Total$8,8914914.5 %
Mujeresmuestra insuficiente29—
Hombres$9,1574624.4 %
Empleo formal$12,6571143.1 %
Empleo informal$7,8313775.1 %

* Precisión moderada (CV de 15 a 30 %). «Muestra insuficiente»: menos de 30 casos o CV de 30 % o más.

Mediana mensual
$7,740
Ingreso por hora
$50.08
Horas a la semana
45.8
Personas ocupadas
275,803
Mujeres
7.0 %
Empleo formal
20.9 %

Comparación con otras ocupaciones

Su ingreso es 19.5 % menor que el promedio de todos los ocupados ($11,047): lugar 97 de 131 ocupaciones con dato confiable. Dentro de su división del SINCO, «trabajadores en actividades agrícolas, ganaderas, forestales, caza y pesca», cuyo promedio es de $6,783, están 31.1 % arriba.

6,0007,0008,0009,00010,00011,00012,000Todos los ocupados · $11,047Jardineros en establecimientos · $8,948Lavadores de autos · $8,897Cría de ganado bovino · $8,891Ayudantes de construcción · $8,784Trabajadores de limpieza · $8,699Promedio de su división · $6,783
Pesos al mes, netos. ENOE 2.º trim. 2026.
OcupaciónPromedioMedianaHoras/semana
Jardineros en establecimientos$8,948$8,60038.0
Lavadores de autos$8,897$8,17044.1
Cría de ganado bovino$8,891$7,74045.8
Ayudantes de construcción$8,784$8,60043.5
Trabajadores de limpieza$8,699$8,60038.6

Evolución por trimestre

$6,000$7,000$8,000$9,000$10,000$11,000$12,000 MXN2023202420252026
Cría de ganado bovino Todos los ocupados Pesos corrientes al mes. Solo trimestres con al menos 50 casos y CV menor de 30 %.
TrimestrePromedioCVCasos
2.º trim. 2026$8,8914.5 %491
1.er trim. 2026$9,0774.5 %461
4.º trim. 2025$9,2023.0 %422
3.er trim. 2025$8,8405.5 %402
2.º trim. 2025$8,9045.1 %504
1.er trim. 2025$8,3214.7 %474
4.º trim. 2024$7,7112.9 %479
3.er trim. 2024$7,4873.7 %526
2.º trim. 2024$7,6444.1 %594
1.er trim. 2024$9,0816.3 %530
4.º trim. 2023$7,8605.4 %504
3.er trim. 2023$6,7893.7 %525
2.º trim. 2023$7,90113.7 %518
1.er trim. 2023$7,7403.8 %608

Qué dicen los números

Las mujeres son el 7.0 % de esta ocupación; hay tan pocos mujeres en la muestra que no se publica el promedio por sexo.

El 20.9 % tiene empleo formal y el 39.2 % trabaja como subordinado con pago; el resto es independiente, empleador o no recibe pago. Quienes tienen empleo formal ganan $12,657 y los informales $7,831: los formales ganan 1.62 veces lo que los informales.

La jornada promedio es de 45.8 horas a la semana y el ingreso por hora de $50.08, por debajo del promedio nacional ($70.26).

Un año antes, en el segundo trimestre de 2025, el promedio era de $8,904: una baja de 0.2 % en pesos corrientes. La diferencia no supera el margen de error de la encuesta, así que no permite afirmar que haya cambiado. La mediana es algo menor que el promedio ($7,740), y el promedio equivale a 0.93 salarios mínimos mensuales de 2026.

Cómo se midió

La ocupación corresponde al grupo unitario 6121 del SINCO 2019, «Trabajadores en la cría de ganado bovino», que la ENOE asigna a partir de las tareas que cada persona describe en su trabajo principal (pregunta 3). Incluye a asalariados e independientes por igual.

En el segundo trimestre de 2026 respondieron con un monto 491 personas de esta ocupación, que representan a 174,687 trabajadores; el CV del promedio, 4.5 %, indica una precisión alta. El 17.9 % de la ocupación solo dio un rango de ingreso y el 15.4 % no lo especificó: no entran en el promedio, y como son muchos, el promedio podría no representar bien a toda la ocupación.

Es ingreso neto declarado por la persona: después de impuestos y cuotas, sin aguinaldo, y para independientes después de los gastos del negocio. Por eso no es comparable con una oferta de sueldo bruto ni con el salario base de cotización del IMSS.

Conversiones

Así queda el ingreso promedio de los trabajadores en la cría de ganado bovino por periodo, en pesos y en dólares al tipo de cambio FIX del 30 de junio de 2026 (17.4693) y del 10 de noviembre de 2026 (18.6678).

Ingreso promedio de trabajadores en la cría de ganado bovino por periodo
PeriodoPesos (MXN)Dólares, FIX 30/06/2026Dólares, FIX 10/11/2026
Al mes$8,891US$509US$476
Al año (× 12, sin aguinaldo)$106,690US$6,107US$5,715
Por día (mes ÷ 30.4)$292.46US$16.74US$15.67
Por hora trabajada$50.08US$2.87US$2.68

Fuentes

  1. INEGI, Encuesta Nacional de Ocupación y Empleo (ENOE), población de 15 años y más: microdatos (datos abiertos). Archivo conjunto_de_datos_enoe_2026_2t_csv.zip (MEX-INEGI.ESD3.03-ENOE-2026-II). Tablas SDEM (características sociodemográficas: ingocup, ing_x_hrs, hrsocup, sex, emp_ppal, pos_ocu, rama, fac_tri, est_d_tri, upm) y COE1 (pregunta 3, ocupación SINCO 2019). Promedios y CV calculados por promedio.net con el factor de expansión y el diseño muestral. Ocupación SINCO 6121. Consultado el 11 de noviembre de 2026.
  2. INEGI, ENOE: clasificaciones utilizadas (SINCO 2019, divisiones y grupos unitarios) y catálogo p3 de los microdatos. Consultado el 11 de noviembre de 2026.
  3. INEGI, ENOE. Manual del entrevistador, edición 2023 (pregunta 6b, concepto de ingresos netos). Consultado el 11 de noviembre de 2026.
  4. INEGI, ENOE. Tabulados básicos: errores estándar y coeficientes de variación. Criterio de precisión: alta con CV menor de 15 %, moderada de 15 a 30 %, baja de 30 % o más. Consultado el 11 de noviembre de 2026.
  5. Banco de México, tipo de cambio FIX (pesos por dólar de EE. UU.). Serie SF43718: 17.4693 pesos por dólar el 30 de junio de 2026 y 18.6678 el 10 de noviembre de 2026. Consultado el 11 de noviembre de 2026.